Il chak chak, dessert tradizionale di Kazan, in Tatarstan (sub ITA RUS ENG) - Russia con piacere
Russia con piacere: Marco e Maria ci portano in un viaggio gastronomico lungo la linea transiberiana da Mosca a Vladivostok.Abbiamo incontrato 6 produttori locali che attraverso il loro lavoro riscoprono le tradizioni russe e ricostruiscono le comunità locali.
🔴 Museo del Chak Chak di Kazan
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00:00 intro
01:30 Arrivo al museo
02:49 Intervista
14:39 Vestiti e gioielli
18:33 Infusi e tisane
21:05 Cosa significa il piacere del cibo per te?
17:34 cosa significa per te il cibo?
23:48 conclusioni
🙏 Grazie a...
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